lauantai 18. helmikuuta 2017

Suklaa-laku-suolapähkinäfudget






Nämä herkulliset ja helpot fudget löysin Suklaapossun blogista.



        Fudget

                                         250g       tummaa suklaata (käytin Pandan tummaa suklaata)
                                         200g       maitosuklaata (käytin Fazerin sinistä)
                                         1 prk       kondensoitua maitoa
                                         25g         voita (toimi myös Oivariinilla)
                                         200g       lakuja
                                         n. 3dl      suolapähkinöitä
                                         ripaus     suolaa








           Ohje

                                             1. Pilko lakut valmiiksi odottelemaan.
                                             2. Pilko suklaat kattilaan.
                                             3. Lisää kattilaan kondensoitu maito ja voi.
                                             4. Sulata suklaat miedolla lämmöllä samalla sekoitellen.
                                             5. Lisää suola.
                                             6. Lisää lakut ja pähkinät. Sekoita tasaiseksi.
                                                 (Jätä pinnalle hiukan molempia.)
                                             7. Laita noin 25cm x 25cm vuokaan leivinpaperi.
                                             8. Levitä seos vuokaan.
                                             9. Painele loput lakut ja pähkinät seoksen päälle.
                                            10. Laita jääkaappiin jähmettymään vähintään muutamaksi tunniksi.